「麗羅」のブログ 一覧

心を込めて、「おかま共和国15周年・感謝パーティー」~食べ放題・飲み放題・歌い放題(2.5H)~

2020.02.25

  「おかま共和国15周年・感謝パーティー」は、いよいよ3月16日(月)と17日(火)・とせまってきました(いずれもPM6:30~)。食べ放題・飲み放題・歌い放題(2.5H)→8.800円(パーティー券)とお値打ちになっています。只今、そのパーティー券を絶賛・発売中です。 感謝を込めて日々、手作りお料理を製作中です。今回は、「鮭の南蛮漬け」(写真上・右)と[祝・いなり寿司]の「おいなりさん」を作りました。南蛮漬けのタレには、玉ねぎの代わりに、畑(優麗の畑)で採れた長ネギ(写真・千切りに!)を使いました。「おいなりさん」は余り甘くせず、サッパリと頂ける味(「祝・いなり寿司」)になっています。今まで、心を込めて作ったお料理は、「ネギと豚肉のちぢみ」に「ごぼうと竹輪の磯辺揚げ」・「鮭の南蛮漬け」・「いなり寿司」の「おいなり」です。更に「一口ぎょうざ」と「ローストビーフ」、そして「チーズのデザート」と「もつ煮込み」(当日)と、もり沢山になります♥♥♥そして2時間半、「飲み放題」・「歌い放題」ですのでPM6:30~、夕御飯を食べずにご来店下さい。心よりお待ちしています。 by優麗ママ

本日(バレンタインデー)は、手作りチョコ(愛)を準備(男女問わず)しています♥

2020.02.14

 本日は、バレンタインデーです。愛を込めて、手作りチョコを作りました(写真・左)。板チョコとコーンフレークとアーモンドを使って(写真・右)、手作りしました。男女問わず、ご来店された全てのお客様にプレゼントします♥週末の愛情・お通しと共に、味わって下さいね♥♥♥  by 優麗ママ

「おかま共和国15周年・感謝パーティー」フード、楽しく製作中。第一弾!

2020.02.12

 来る3月16日(月)と17日(火)の「おかま共和国15周年・感謝パーティー」は「食べ・飲み・歌い放題」(PM6:30~)です。そこに向け、フードも楽しく製作中です。昨年から畑を借りて野菜作りを初めて(以前のブログ・参照)今、その畑にネギが最盛期です。その自家製ネギを使って、直径20cm四方の大きさの「ちぢみ」を24枚・作りました。豚肉と人参も入れて色目も大事に「美味しくなーれ!美味しくなーれ!」と念じながら・・・(笑)。それをしっかり冷凍保存(写真・上)。「美味しいタレもつけて」召し上がれです♥ さらに、「ゴボウと竹輪の磯辺揚げ」も作りました。のり風味の磯辺揚げは、ゴボウと竹輪とのコラボレーションが最高。お酒が進みます(アゲアゲ)。こんなふうに、フード作りも進行中です。是非、「おかま共和国15周年・感謝パーティー」券(前売券)をご購入頂きますよう心よりお願いしまーす。 by 優麗ママ

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